5 pièces. Tendre et savoureux, filet de poulet mariné aux épices indiennes (note de curcuma) pour un goût parfumé et relevé. Idéal à poêler, griller ou cuire au four, il apporte une touche exotique et gourmande à vos repas.
Morceau savoureux reconnu pour sa texture fondante après cuisson. Idéal pour les plats mijotés, bourguignons ou daubes, il révèle toute sa richesse aromatique lorsqu’il cuit lentement. Le paleron offre une viande généreuse et authentique, parfaite pour les recettes familiales et les amateurs de cuisine traditionnelle.
Morceau noble et extrêmement tendre, réputé pour sa finesse et sa saveur délicate. Idéal pour les cuissons rapides à la poêle, au grill ou au four, il offre une viande juteuse et fondante, parfaite pour les repas raffinés. Sélectionné avec soin, notre filet garantit une expérience gustative exceptionnelle
Morceau tendre et maigre, idéal pour une cuisson rapide à la poêle ou au grill. Sa viande juteuse et savoureuse offre une texture fondante et un goût raffiné, parfait pour les amateurs de steaks de qualité. Le cœur de rumsteck garantit une expérience boucherie authentique et gourmande.
Morceau savoureux et légèrement persillé, idéal pour les plats mijotés, braisés ou au barbecue. La basse-côte offre une expérience gourmande et authentique, parfaite pour les amateurs de viande traditionnelle.
Chorizo à griller, spécialité savoureuse et relevée. Idéal au barbecue ou à la poêle, il offre une texture juteuse et des notes épicées qui réveillent les papilles. (environ 550gr les 4 pièces)
Chipolatas aux herbes, saucisses fraîches savoureuses et délicatement parfumées. Idéales grillées ou poêlées, elles offrent une viande juteuse et pleine de saveur.
(herbes :cerfeuil, estragon, persil)
Morceaux tendres et savoureux, parfaits pour une cuisson longue et mijotée. Idéale pour réaliser une blanquette traditionnelle, cette viande développe toute sa finesse et sa douceur en sauce. La blanquette de veau garantit une qualité supérieure pour des repas familiaux gourmands et authentiques.
Cuisse de poulet jaune des Landes Label Rouge désossée (haut+bas de cuisse), marinée au thym et citron, tendre et parfumée. Idéale grillée ou rôtie, elle offre une viande juteuse aux notes fraîches et savoureuses.(environ 800gr les 4 pièces)
Araignée de porc marinée Tex-Mex, morceau tendre et savoureux. Idéale grillée ou poêlée, elle offre une viande juteuse aux notes épicées et ensoleillées.