La boutique

(sauté d'agneau)

préparation tendre et savoureuse. Parfaites à tartiner, elles offrent une viande délicate et parfumée, idéale pour un apéritif ou un repas convivial.

Poitrine de porc française, savoureuse et généreuse. Parfaite à griller, rôtir ou mijoter pour des plats riches en goût.

Préparé avec de la viande de porc française et un assaisonnement traditionnel. Sa texture rustique et son goût authentique en font un incontournable des plateaux de charcuterie et des entrées gourmandes. Une recette simple, généreuse et savoureuse, idéale pour retrouver les saveurs du terroir.

Chipolatas élaborées à partir de porc label rouge, fines et savoureuses, idéales pour le barbecue ou la poêle. Leur texture moelleuse et leur goût parfumé en font un incontournable des repas conviviaux. Préparées avec une viande de qualité, elles garantissent une cuisson régulière et un plaisir gourmand à chaque bouchée.

Préparé avec une sélection de viandes de porc et de foie généreusement assaisonnés. Sa texture onctueuse et son goût riche en font une charcuterie traditionnelle appréciée pour les entrées et les plateaux gourmands. Un produit authentique, fidèle aux saveurs du terroir.

Saucisse « bretonne » : même préparation que les chipolatas mais dans un diamètre de boyau supérieur à la chipolata. Savoureuse et généreuse. Parfaite au barbecue, à la poêle ou en plat mijoté. Un incontournable des repas conviviaux et gourmands.

Préparé avec de la viande de porc française et relevé d’un poivre vert délicat pour un goût subtil et épicé. Sa texture fondante et son parfum raffiné en font une charcuterie idéale pour les entrées ou les plateaux gourmands. Un produit authentique qui allie tradition et saveur.

préparation généreuse et savoureuse. Parfaites à tartiner, elles offrent une viande fondante et parfumée, idéale pour un apéritif ou un repas convivial.

Poitrine de porc ½ sel, délicatement saumurée. Parfaite grillée, rôtie ou mijotée.

Tendre et savoureux, prêt à être dégusté. Sa viande juteuse et parfumée convient parfaitement pour des repas rapides ou des sandwiches gourmands. Préparé avec soin, ce rôti de porc cuit garantit un goût authentique pour toute la famille.

morceau savoureux à la salaison délicate. Idéale rôtie, mijotée ou braisée, elle offre une viande tendre et généreuse, parfaite pour des plats familiaux riches en goût.

Morceau traditionnel de charcuterie à la texture ferme et savoureuse. Idéal pour être préparé en salade, en terrine ou simplement assaisonné, il offre un goût authentique et rustique.

morceau savoureux à la salaison délicate. Idéal rôti ou mijoté, il offre une viande tendre et parfumée, parfaite pour des plats traditionnels riches en goût.

préparation généreuse et parfumée. Parfaites à tartiner, elles offrent une viande fondante et délicate, idéale pour un apéritif ou un repas convivial. (contient du canard et du porc)

Filet mignon « paysanne » : Filet mignon de porc bardé de lard et garni de pruneaux et d’abricots pour une recette à la fois gourmande et raffinée. Ce mélange sucré-salé apporte une viande tendre, juteuse et riche en saveurs. Idéal en cocotte ou à rôtir au four, ce filet mignon farci offre un plat festif et convivial, parfait pour les repas en famille ou les occasions spéciales.

Préparée avec de la viande de porc de qualité et relevée d’une pointe de piment doux du Pays Basque. Sa texture moelleuse et son goût parfumé en font une charcuterie savoureuse, idéale au barbecue, à la poêle ou pour agrémenter vos plats mijotés. Un produit authentique qui allie caractère et gourmandise.

Préparé avec une viande de lapin française tendre et savoureuse. Sa texture onctueuse et son goût délicat en font une charcuterie idéale pour les entrées, les apéritifs ou les plateaux gourmands.

Préparé avec de la viande de porc de qualité et un assaisonnement généreux à l’ail. Sa texture ferme et son goût parfumé en font une charcuterie traditionnelle idéale pour l’apéritif ou les plateaux gourmands. Un produit authentique, riche en saveurs et fidèle aux recettes du terroir.

Savoureuse et parfumée grâce à un fumage traditionnel qui lui apporte un goût riche et authentique. Idéale pour les plats mijotés, les lentilles, la choucroute ou simplement poêlée, elle offre une texture généreuse et une saveur intense. Un incontournable des recettes réconfortantes.